UNA DEGNA COLLOCAZIONE PER PRODOTTI DI QUALITÀ
La macelleria non sorge ad alta quota quindi per la realizzazione del bancone, del mobile espositore e della teca salumi abbiamo privilegiato per lo più legni di recupero tipici della zona, come rovere, castagno, pioppo… mentre il larice si trova solo negli inserti del bancone.
La teca salumi è forse l’elemento che più di tutti cattura l’attenzione: nonostante i travi di recupero abbiano forme tutt’altro che lineari, i vetri sono perfettamente inglobati nella struttura, all’interno sempre i travi come protagonisti sorreggono la ricca esposizione di salumi.